食べきれないほどのトマトは...

最終更新: 2020年9月29日



こんなにもたくさんのトマトをもらっても、

(ご近所には家庭菜園するお宅がたくさんあるんです)

食べきれないのに、と思っていたら・・・

娘がトマトケチャップを作りました。


「お母さん、手づくりのトマトケチャップはすごくおいしいよ。

たくさんできるから、家へも持って帰ってね!」


この辺りは冬がとても長いので、夏に野菜をたくさん作ります。

そして、できるだけ保存しておきます。


娘はここに来てまだ3年ですが、

ご近所さんに教えてもらって、漬け物も味噌も自分で作るようになりました。


結婚する前は家の食事を作ることさえなかった娘ですが、

人は、環境が変わるとこんなにも変わるのか!


ここに来るたびに、いつも感心しています。


娘が作った、トマトケチャップと味噌をもらって、

明日、暑い暑い愛知に帰ります!(^^)!




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